Kelebihan Ayam Kampung berbanding
Ayam Daging
Hampir seluruh bangsa rakyat Malaysia hari ini
menjadikan ayam sebagai makanan hariannya. Ad pelbagai jenis ayam di Malaysia
tetapi yang paling selalu dimakan ialah ayam daging dan ayam kampung. Mesti
kalian tertanya-tanya apakah perbezaan yang paling nyata untuk kedua-dua ayam
ini.
Berdasarkan pada pengalaman saya menjual ayam kampung sekitar Sepang, Shah alam, Kajang , Bangi ( daerah-daerah dalam Selangor), kebanyakan pelanggan inginkan ayam yang murah, tidak kira samaada ayam itu ayam jenis kampung mahupun ayam daging. Kumpulan pembeli seperti ini amat meniktikberatkkan soal penjimatan dalam kehidupan seharian mereka. Yea memang benar sekali, penjimatan itu amatlah penting, kalau tidak kalian sendiri short taw hujung bulan.
Tetapi sejak kebelakangan ini, ramai dalam kalangan rakyat Malaysia hari ini semakin prihatin akan makanan yang masuk kedalam perut meraka. Disini saya ingin menekankan kelebihan memakan ayam kampung berbanding ayam daging. Bagi mereka yang menternak ayam daging dan jual ayam daging, saya tidak katakan ayam daging itu tiada kelebihan, saya juga turut menjual ayam daging kerana salah satu faktornya ialah harganya yang murah dan boleh berjimat.
Selain itu, kebanyakkan ayam kampung yang diternak adalah lebih sihat dan terjamin, hal ini kerana ayam kampung yang diternak tidak diberikan suntikan hormon dan antibiotik. Antibiotik yang berlebihan akan memberikan kesan yang buruk pada kesihatan manusia kerana ia akan bertindakbalas dengan sistem imunisasi badan kita seterusnya melemahkan rintangan terhadap penyakit.
Kandungan kolestrol yang terdapat pada ayam kampung adalah sangat rendah jika dibandingkan dengan ayam daging. Hal ini adalah disebabkan faktor baka ayam itu sendiri dan juga pemakanannya. Kebanyakkan ladang ternakan ayam kampung di Malaysia memberikan dedak yang mempunyai kandungan protin tinggi berbanding kandungan lemak.Selain itu ayam kampung amatlah aktif melakukan aktiviti berlari dan seringkali membakar begitu banyak lemak dalam badannya.
Dari
segi tekstur dagingnya, ayam kampung mempunyai daging yang lebih liat, ayam
perlu dimasak lebih lama untuk melembutkannya. Ayam kampung mempunyai rasa ayam
yang lebih kuat berbanding ayam daging dan amat sesuai sekali jika dimasak sup
ayam.
Tekstur ayam yang lebih liat menjadikan ianya amat enak sekali dikunyah
dan memberikan rasa kepuasan yang tersendiriBagi
mereka yang baru pertama kali mencuba daging ayam kampung pasti akan merasakan
kelainannya jika dibandingkan dengan ayam daging. Dan mereka yang selalu
memakan ayam kampung akan berasa sedikit sukar untuk memakan ayam daging.
Kalau
kalian nak tahu, nilai kesihatan sebenar ayam kampung adalah pada telur ayam
tersebut. Berbanding telur ayam biasa yang dijual di pasar raya, telur ayam
kampung mempunyai 6 kali lebih kandungan omega-3 yang lebih tinggi berbanding
dengan telur biasa di samping mempunyai kadar mineral dan vitamin tinggi.
Kandungan
nutrisi dalam telur dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti makanan yang
diberi kepada ayam, cara ayam diternak dan juga kebebasan yang diberi untuk
ayam bergerak. Perbezaan kualiti ini dapat dilihat menerusi warna telur kuning
dan juga ketebalan kulit telur.Telur
ayam biasa mempunyai warna telur kuning yang lebih pudar dan mulit yang lebih
nipis berbanding telur ayam kampung yang mempunyai warna telur kuning yang
lebih terang dan kulit tebal.
Terdapat
beberapa syarikat penternakan ayam kampung di Selangor yang terkenal dan yang
paling saya rekomenkan ialah Nuralis Agro Farm yang bertempat di Sungai Merab
Kajang.
Di Nuralis agro farm, ayam kampung diternak
secara semi intensif iaitu separa organik, ayam kampung sekali sekala dilepaskan
ke kawasan lapang yang ditumbuhi oleh tumbuh-tumbuhan dan seranggabagi
mendapatkan makanan tambahan secara organic. Ini menjadikan rasa daging ayam
Nuralis berbeza dengan ayam kampung yang lain. Selain itu
harganya yang mudah diterima di pasaran semasa dan sesuai untuk semua lapisan
masyarakat terutamanya kawasan sekitar yang berdekatan. Bagi mereka yang duduk
jauh, ayam boleh dihantar terus ke rumah dalam dan percuma untuk 25km radius
dari ladang. Jadi,
adakah anda sudah bersedia untuk menggantikan daging ayam anda dengan ayam
kampung??bak kata pepatah kalau tak cuba takkan tau. So admin cadangkan cubalah
rasai sendiri keenakkan ayam kampung. Di bawah saya berikan link wasap untuk apa sahaja pertanyaan berkaitan ayam kampung
https://www.facebook.com/muhamadhelme?ref=bookmarks
http://traderayamkampung.wasap.my
๐Assalamualaikum slm sejahtera warga group๐ข
ReplyDelete๐ Sy nk mintak tolong viralkan berita baik ni ye๐ข๐
1) Ni berkenaan kisah hidup pesakit kencing manis dan jugak kisah hidup pesakit kanser stage 1-stage 4 yang pulih dengan hanya produk yg berpatutan harga nya tapi kesannya setanding ubat harga mahal ribuan ringgit....
Boleh Call atau Wasap terus pengasas die..nanti blh cerita direct kt dia kita sakit apa dn lain2.. direct terus senang kn .ni nmbor dia.๐๐ผ *En Mohd Zuhairi- 0174687570*
2)Dah ramai yg sembuh dengan penawar herba beliau..kanser yg sudah merebak ke organ2 lain pon boleh diubati insya Allah.☺๐๐ป
3)Pengamal perubatan herba ni dh banyak pengalaman berdepan dengan pesakit2 kanser..ade ramai yg dh pulih....
5)Mcm2 kanser blh rawat termasuk leukimia,paru2,limfoma dll.
6) Bagi yang ada sakit *KENCING MANIS* pon boleh mendapatkan ubatan *paling mujarab* , termasuk *kencing* *manis* *kronik* seperti *kaki* *berlubang* dan *bernanah* *sehingga* *tidak* *perlu* *dipotong* .
Sy share melalui pengalaman sy sdri yg mengikuti perkembangan pejuang2 kanser ni....sy sdri pon guna produk die (jus herba) dh 3thn.
Jadi skg ni sy rsa perlu share berita ni buat semua supaya masih ade harapan bg mereka yg tercari2 penawar knser yg tepat .๐ช๐ผ
Nanti dh beli produk die blh join group wasap..boleh la kenal2 pesakit die yg dh sembuh mcm yg sy knl antaranya
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
▪ Pn. Hayati abd Hamid- Pensyarah Kanan UITM, kanser payudara stage 4..
Skg dh sembuh dn shat walau pon pernah diberitahu oleh doktor yang beliau hanya mampu bertahan setahun saja untuk hidup.setia dengan jus herba ini.
Beliau mengarang sebuah naskah/buku yg mengisahkn pengalaman beliau sepanjang perjuangannya melawan kanser dengan mengambil jus herba ini sebagai salah satu rawatan alternatif (nk buku nti blh order)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
▪Adik Luqman -kanser GIST-Anoerectal Tumor
*Skg sudah sembuh dr kanser.*
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
▪Adik Izzat b.muhd Ariffin ,kanser Burkit Lymphoma stage 4 *sekarang dh sembuh*
Guru nya memberitahu beliau x pernah nampak seperti pengidap kanser tahap 4, kerana sentiasa nampak cergas dengan pengambilan jus yang memberi tenaga dan merawat.Beliau mengambil jus herba ini dr kanser tahap 4 sehingga sembuh.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
*Tengku Aziah bt Tengku Ishak,bacaan gula 16 ,bertahun thun hidap kencing manis,minum herba ini bcaan sntiasa 6 shaja *
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
▪Pn. Rugayah Jilani -
Pesakit kanser payudara tahap 3B ketulan 10×10cm- *sudah sembuh !*
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
▪Pn. Noridah Md Dom - Pesakit kanser ovari tahap 3 merebak ke tyroid dan lymph- *sudah dapat kesan positif ,kesihatan beransur pulih.*
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Dan ramai lg lah yg dh sembuh dr kanser leukimia dll yg guna produk jutawan herbs nih....ini kenyataan..bkn rekaan.nti blh cntct en zuhairi dn pm sdri testimoni2 td tu yer..๐
9)Jadi saya mintak pd sape2 yg ada sakit kanser x kisah lah kanser apa pon...Call atau terus wasap Pengasasnya sendiri okay๐๐ป
*En. Mohd Zuhairi - 017468 7570 ..*
๐๐ปIn sya Allah nanti boleh join group wasap dan boleh pinjam semangat pejuang2 kanser yg lain
๐Yg penting ubat nya MAMPU DIBELI dan mujarab..mudah mudahan aaminn..๐คฒ๐ผ
*NOTE* :
Call order wasap@call- En mohd zuhairi- *0174687570*
๐kalau wasap lambat balas(biasa nya sebab ramai yg wasap dia.)
Tp nanti dia akn blas jugak yer..
#sharepadayangmemerlukan
#sharing is caring